viernes, 12 de julio de 2013
EXITOSO SEMINARIO de PANES y PIZZA
Tempranito en la mañana comenzaron a llegar las chicas y chicos participantes del Seminario de Panes y Pizza. Que algarabía de alegría y entusiasmo por aprender a preparar panes y pizzas con sus propias manos!!!!!
Nuestra experta Pastry Chef Violeta ya tenía horneados y preparados el muestrario de panes y pizzas para consumir en la merienda. El aroma permeaba por todo el salón
Mi favorito...el FOCACCIA, que maravilla de pan con concentración de sazones y sabores de hierbas, pimientos morrones, aceitunas, que ricura!!!! Ahh, calientito y mojadito en vinagre bálsamico, aceite extra virgen, eneldo y romero, wow...no tiene precio.
Los integrales RUSTICOS y de CAMPO los consumimos con mantequilla preparada en el momento, codimentada con hierbas y especias.....y también con mermeladas....mmmm.... riquísimos....!!!!!
Llegó el momento de la PIZZA...esto fue otra cosa. Unos las querían de vegetales y otros de pepperoni. Finalmente, se prepararon combinadas. Estaban ricas y le dieron "delete" rapidito!!!!!
No había tiempo para más. Ahora a limpiar y ordenarlo todo porque a las 3:00 de la tarde llega el próximo grupo.
Todo listo. Comienza a llegar el segundo grupo . Llegaron con la misma alegría y ansias de aprender. Se acomodaron en sus lugares y comenzamos de inmediato.
En el horno ya estaban los panes que se prepararon por la mañana. El intenso olor salía del salón que hasta los vecinos nos decían: "hoy no huele a bizcocho, hoy huele a pan, qué estás inventando?" Sí hoy es panes y pizzas. No se preocupen que tenemos para todos, les contesté.
Fue un éxito total...!!!! Este Seminario se repetirá a finales de agosto de 2013. Se anunciará en nuestra página de Facebook: Dulces Emociones by Taty Pauneto.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)