EXITOSO SEMINARIO de PANES y PIZZA

Tempranito en la mañana comenzaron a llegar las chicas y chicos participantes del Seminario de Panes y Pizza.  Que algarabía de alegría y entusiasmo por aprender a preparar panes y pizzas con sus propias manos!!!!!  

Nuestra experta Pastry Chef Violeta ya tenía horneados y preparados el muestrario de panes y pizzas para consumir en la merienda. El aroma permeaba por todo el salón

Mi favorito...el FOCACCIA, que maravilla de pan con concentración de sazones y sabores de hierbas, pimientos morrones, aceitunas, que ricura!!!!  Ahh, calientito y mojadito en vinagre bálsamico, aceite extra virgen, eneldo y romero, wow...no tiene precio.   

Los integrales RUSTICOS y de CAMPO los consumimos con mantequilla preparada en el momento, codimentada con hierbas y especias.....y también con mermeladas....mmmm.... riquísimos....!!!!!

Llegó el momento de la PIZZA...esto fue otra cosa.  Unos las querían de vegetales y otros de pepperoni. Finalmente, se prepararon combinadas. Estaban ricas y le dieron "delete" rapidito!!!!! 

No había tiempo para más. Ahora a limpiar y ordenarlo todo porque a las 3:00 de la tarde llega el próximo grupo.

Todo listo.  Comienza a llegar el segundo grupo . Llegaron con la misma alegría y ansias de aprender. Se acomodaron en sus lugares y comenzamos de inmediato.

En el horno ya estaban los panes que se prepararon por la mañana. El intenso olor salía del salón que hasta los vecinos nos decían: "hoy no huele a bizcocho, hoy huele a pan, qué estás inventando?"  Sí hoy es panes y pizzas. No se preocupen que tenemos para todos, les contesté.

Fue un éxito total...!!!!  Este Seminario se repetirá a finales de agosto de 2013. Se anunciará en nuestra página de Facebook: Dulces Emociones by Taty Pauneto.